Mlýnský obilný výrobek - extrudovaný výrobek, instantní obilná kaše.
Instantní obilná kaše vyniká lehkou stravitelností, přitom se může chlubit vysokou nutriční hodnotou. K jejím výhodám patří také rychlá a jednoduchá příprava a široké kulinářské variace použití.
Kukuřično-pohanková kaše kaše představuje zdravou snídani i svačinu. Připravuje se smícháním s horkým mlékem, sójovým nápojem apod. Dá se také kombinovat s jogurtem nebo ovocnou přesnídávkou. Uplatní se také jako zahušťovadlo při vaření, například polévek a omáček, také přípravě karbanátků, sekané apod. Lze ji přidávat do těsta, kterému dodá vláčnost. Poslouží také jako základní hmota při přípravě domácích pomazánek.
Kukuřice neobsahuje gluten.
Kaše je přirozeně bezlepková. Může obsahovat stopy lepku a vajec.
Zdroj: CountryLife.cz