Nektarinky

190 kJ (45 kCal)
Složení
- Bílkoviny 1 g
- Tuky 0,3 g
- Sacharidy 10 g
- Cukry 9 g
- Vláknina 2 g
Kategorie

Čerstvé ovoce

Potřebná aktivita pro spálení 190 kJ

Jóga

13 minut
Vaření

14 minut
Řízení auta

23 minuty
Práce na PC

24 minuty
Bazální metabolismus

38 minut
Spánek

38 minut

Zajímavé informace o potravině Nektarinky

Nektarinka, ovoce, ve kterém cítíme chuť vyzrálé hrušky a hroznů. Nektarinka pochází z Asie, avšak dnes jsou jejími hlavními producenti Itálie, Španělsko, Řecko, Amerika, Turecko a Čína.

Nektarince se přezdívá „nepravá broskev.“ Nektarinka, je hladká a lesklá na rozdíl od broskve, jejíž povrch pokryt jemnými chloupky.

Nektarinka ve 100g obsahuje z 87,59 g vodu, 1,06 g bílkovin, 0,32 g tuku, 0,48g minerálních solí, 8 g sacharidů, 1,7 g vlákniny, dále vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek, měď, vitamíny C, B1, B2, B3, B5, B9, A.

Nektarinky mají lehce projímavý účinek a také mají málo kalorií, a proto se hodí pro redukční diety. Vláknina podporuje činnost střev a vitamíny mají blahodárný účinek na imunitní systém a činnost srdce. Nektarinka má také pozitivní vliv na činnost mozku, nervový systém, a pomáhá regenerovat svalovou hmotu.

Pokud dáme nektarinky do lednice, přijdou o svou krásnou vůni i sladkou chuť. Proto je nejvhodnější nechávat je dozrávat při pokojové teplotě.

Jejich praktické využití najdeme v kuchyni při výrobě koktejlů, pyré, marmelády, sirupů. Jsou vhodné do koláčů, ovocných salátů, jejich lahodná chuť vynikne v kombinaci se sýry i masem. Také se z nich vyrábí zmrzlina i alkohol. Nektarinky mají také bohaté zastoupení i v kosmetice.