Sójový výrobek – extrudovaný výrobek.
Sójový granulát z odtučněné sojové mouky (geneticky nemodifikované), neobsahuje lepek ani cholesterol. Sójový granulát je oblíbenou vegetariánskou potravinou, ocení ho však všichni labužníci, vhod přijdou i sportovcům a všem, kteří se zajímají o zdravou linii a zdravý životní styl. Sójové granule totiž dodávají mnoho bílkovin a mají jen minimum tuků. Svojí vláknitou strukturou připomínají maso, jsou však zdravější a také levnější.
Sójové granule mají i výhodu ve snadné přípravě, jsou trvanlivé a kdykoli při ruce.
Zdroj:CountryLife.cz